Festival ini juga menghadirkan sesi talkshow bertema "Susu untuk Generasi Emas: Perspektif Gizi, Sains, dan Peran Industri dalam Pemenuhan Protein Bangsa" dengan narasumber dari Deputi Bidang Koordinasi Usaha Pangan dan Pertanian Kementerian Koordinator Bidang Pangan Ibu Widiastuti, S.E., M.Si., QIA, Direktur Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan Kementerian Pertanian Dr Drh Agung Suganda MSi, Direktur Industri Minuman, Hasil Tembakau dan Bahan Penyegar Kementerian Perindustrian Merrijantij Punguan Pintaria, Direktur Pengembangan Ekspor Produk Primer Kementerian Perdagangan Dr. Miftah Farid, STP., M.S.E, Tim Pakar Susu Badan Gizi Nasional Prof. Dr. Ir. Epi Taufik, S.Pt., MVPH., M.Si., IPM., dan Ketua Gabungan Koperasi Susu Indonesia Dedi Setiadi.
Kawasan Plaza Sudirman GBK turut dimeriahkan dengan berbagai aktivitas interaktif, antara lain Dairy Station sebagai booth eksplorasi produk olahan susu, permainan Dairy Dash, booth UMKM olahan susu, ragam kuliner dan produk art and craft.
Festival ini merupakan puncak dari serangkaian kegiatan HSN 2026 yang telah berlangsung sejak awal Juni, meliputi podcast Jaga Ternak bersama Direktorat Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan, Kementerian Pertanian, Kuliah Umum “Peternak Muda Masa Depan Bangsa” bekerja sama dengan Fakultas Peternakan Universitas Sebelas Maret dan PT Indolakto, konferensi pers peluncuran pada 2 Juni 2026, kampanye susu di SDN Pondok Labu 01 Jakarta Selatan bersama Indomilk dan “Yogurt for Kids” menghadirkan ahli gizi RSCMYudhi Adrianto pada tanggal 4 Juni 2026, giat field trip siswa Sekolah Dasar ke megafarm dan pabrik susu “Milk Life” PT Global Dairi Alami di Subang pada 6 Juni 2026 serta kunjungan dan dialog Wamenko Pangan dengan peternak di Erif Farm, Cisarua, Bogor dan PT. Cisarua Mountain Dairy, Tbk pada tanggal 07 Juni 2026.
