Search
14 Maret 2026
Menko Zulhas Hadiri Bimbingan Teknis Keamanan Pangan yang Diikuti Ribuan Karyawan Dapur MBGTRIBUNNEWS.COM, JAKARTA — Ketua Dewan Pembina Yayasan Salman Peduli Berkarya dan Yayasan Garuda Biru Indonesia, Heikal Safar, bersama istrinya Nofalia, menggelar kegiatan Bimbingan Teknis (Bimtek) Keamanan Pangan dan Buka Puasa Bersama dengan ribuan karyawan Dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) se-Jabodetabek.
Kegiatan yang berlangsung pada Kamis (12/3/2026) di Ballroom Hotel Grand Travello Bekasi itu juga dirangkaikan dengan perayaan ulang tahun ke-42 Nofalia, selaku Ketua Yayasan Salman Peduli Berkarya dan Yayasan Garuda Biru Indonesia.
Acara tersebut dihadiri sejumlah tokoh nasional.
Diantaranya Menteri Koordinator Bidang Pangan Zulkifli Hasan, Sekretaris Utama Badan Gizi Nasional Brigjen TNI (Purn) Sarwono, Ketua Umum Yayasan Forum Alumni Aktivis Himpunan Mahasiswa Islam (FAAHMI) Abdul Malik, serta Sekjen Lampung Perantauan Wawan.
SPPG merupakan unit operasional di bawah Badan Gizi Nasional yang berfungsi sebagai dapur pusat pengelola Program Makan Bergizi Gratis (MBG).
Melalui program ini, yayasan yang dipimpin Heikal Safar dan Nofalia bertanggung jawab mengolah, menjaga kualitas, serta mendistribusikan makanan bergizi bagi siswa sekolah, balita, dan ibu hamil guna meningkatkan kesehatan serta gizi masyarakat.
Dalam keterangannya kepada wartawan, Heikal Safar menyampaikan apresiasi atas kehadiran Menko Pangan yang dinilai memberikan motivasi tambahan bagi seluruh pengurus dan karyawan yayasan.
“Kami mengucapkan terima kasih atas kehadiran Bapak Menko Pangan Zulkifli Hasan yang telah memberikan inspirasi dan motivasi bagi kami dalam mengembangkan dapur makanan bergizi dan halal melalui Yayasan Salman Peduli Berkarya,” ujar Heikal Safar.
Ia juga dikenal sebagai tokoh aktivis muda, pengusaha, dan Sekretaris Jenderal Rekat Indonesia yang aktif dalam berbagai kegiatan sosial serta mendukung sejumlah program pemerintah, termasuk Program Makan Bergizi Gratis (MBG) dan penguatan ketahanan pangan nasional.
Sementara itu, dalam sambutannya Menko Pangan Zulkifli Hasan mengapresiasi kontribusi Yayasan Salman Peduli Berkarya dan Yayasan Garuda Biru Indonesia dalam mendukung program pemerintah untuk meningkatkan gizi masyarakat.
Menurut Zulhas, program Makan Bergizi Gratis (MBG) tetap berjalan selama bulan Ramadhan dengan sejumlah penyesuaian, seperti perubahan menu menjadi makanan kering atau dibawa pulang serta penyesuaian waktu pembagian bagi siswa Muslim dan pesantren yang digeser menjelang waktu berbuka puasa.
Ia juga menegaskan bahwa kebijakan pangan nasional saat ini diarahkan untuk memperkuat kedaulatan ekonomi rakyat melalui sektor pangan sebagai fondasi utama pembangunan nasional.
“Program-program pemerintah bertujuan meluruskan kembali cita-cita kemerdekaan sesuai Pasal 33 UUD 1945, yakni ekonomi yang berlandaskan kebersamaan dan gotong royong,” ujar Zulhas.
Menurutnya, penguatan sektor pangan merupakan langkah strategis untuk mencapai kesejahteraan masyarakat sekaligus mengurangi kemiskinan struktural di Indonesia.
Kegiatan Bimtek Keamanan Pangan dan buka puasa bersama tersebut juga dihadiri masyarakat Lampung perantauan serta sejumlah tokoh nasional dan pimpinan organisasi kemasyarakatan.
Sumber Berita : Tribunnews
Sumber Foto : Tribunnews
